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        Solution

        解决方案

        智慧食堂解决方案

        一:前言
        智慧食堂解决方案,是一种新型的餐饮结算方式,可以应用于
        政府、企事业、医院、高校等单位食堂及团餐公司、快餐连锁等领域。深圳艾森物联技术有限公司,专注智慧食堂,引领团餐创新。公司现在的业务范围:已服务用户超过1000万+。

        智慧食堂解决方案
        合作过的客户:
        智慧食堂解决方案
        智慧食堂解决方案合作客户一览

        二:餐饮行业目前的痛点:
        学校、企业、机关、医院作为我国团餐市场的重点,在我国团餐市场中占据重要地位。通过中国烹饪协会的调查报告显示,团餐消费者对健康品质、营养价值的追求明显高于价格、菜量等因素,企业不仅需要保证食品安全,还需要在食材搭配餐品热量、用餐体验等环节提供更多的服务。
        智慧食堂解决方案
        中国食堂缺陷的用户看法调查
        于用餐者来说有以下问题:
        对食堂来说有以下问题:
        1、排队时间长、打餐效率低、容易造成拥堵;
        1、人工需求大、人工成本高、拉低食堂利润;
        2、人工收银,速度慢、易出错;
        2、管理混乱、影响食堂和单位的整体形象;
        3、用餐流程不规范,造成食堂管理混乱;
        3、食堂管理杂乱、采购等灰色地带多;
        4、员工用餐体验差、影响食堂口碑;
        4、财务数据统计错乱、直接影响食堂利润;
        那么传统食堂的弊端如此之多,应该如何改善呢?
        三:什么是智慧食堂呢?
        智慧食堂是基于物联网和云计算,通过AI人工智能和移动互联网技术,为食堂提供订餐、取餐、结算、用餐和食堂管理的“互联网+食堂”大数据管理平台。通过AI智能结算设备和智能化管理系统,全面帮助食堂优化管理、降本提效、提升形象。
        智慧食堂能为您提供什么?智慧食堂可以为食堂提供订餐软件系统、智能结算设备、支付系统、食堂进销存管理系统、财务数据统计分析,可以说:软件系统+智能硬件设备=智慧食堂解决方案。
        四、智慧食堂应用模式及流程
        AI视觉菜品识别结算模式 使用流程
        智慧食堂解决方案
        智慧食堂AI视觉结算应用流程展示
        智慧食堂解决方案
        智慧食堂AI视觉设备
        五、食堂解决方案有哪些优势?
        5.1、提效降本。降低食堂人工成本、提升食堂运转效率。
        1、以3000人次用餐的食堂为例:引进智慧食堂后,食堂可节省至少6名人工,按4000元/人/月人工成本计算,1年人工工资为:6*4000*12=288000元。即引入智慧食堂后,能帮助食堂每年节省288000元人工成本;
        2、智能订餐+智能结算台,提升用户结算速度、降低高峰期排队压力,提供食堂的运转效率;
        5.2、简化管理流程,堂管理更便捷。
        1、传统食堂经营模式中:采购、进出库、加工、现场打餐、每日财务统计均需对应的人工完成,整个过程繁杂且容易出错;
        2、智慧食堂后,食材采购、进销存管理、菜品留样、财务统计等均可在系统内监管完成,整个管理流程更简化、更便捷!
        5.3、食品安全食品安全更有保障。智慧食堂系统拥有进销存管理、明厨亮灶、食品溯源、菜品留样等功能,所有食材管理均可通过系统实现,不仅便捷而且食品安全更有保障!
        5.4、提升食堂象,提升就餐体验
        1、智慧食堂智能化用餐流程,让用户告别排长队、劣质菜品,极大程度的提升了用户的用餐体验;
        2、智能化食堂管理,也让食堂告别杂乱无序的现状,智能设备更有助于提升食堂的整体形象!
        5.5、升级体验,预定餐、免排队、结算快、支付更便捷、体验佳。智慧食堂智能化用餐流程,线上预定、智能结算支付,让用户告别排长队、劣质菜品,极大程度地提升了用户的用餐体验;
        5.6、膳食营养,帮助用户实现科学的营养搭配智慧食堂智订餐系统中,可以针对用户所选菜品进行营养分析,并给出科学的营养搭配建议,帮助用户实现营养膳食!

        深圳艾森物联技术有限公司,是一家基于移动互联、AI人工智能、大数据,提供食堂信息化解决服务方案的科技型企业,目前公司拥有自主研发的AI智慧餐台、智能终端及智慧食堂系统,致力于为移动互联时代下的各式餐饮服务链的前端引流、后端服务及战略决策提供管理工具和服务支持。

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